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食堂承包的有哪些经营模式

作者: 点击:4874 时间:2020-06-24

食堂承包制造业务模式旨在更好地管理食堂,那么,食堂承包的商业模式是什么?接下来小编就带大家去了解一下。

  食堂承包制造业务模式旨在更好地管理食堂,那么,食堂承包的商业模式是什么?接下来小编就带大家去了解一下。

食堂承包的有哪些经营模式

  固定用餐方式:固定用餐是指公司一般为员工提供一个就餐套餐,这种方式的优点是便于统计和结算管理,便于食堂计划用餐量,避免出现餐厨浪费现象,使食堂经营困难,或者员工因食物不足而不满意。

  半固定用餐模式,所谓半固定用餐,是指工厂每月将固定餐费统一充值到IC卡上,持IC卡的员工可以自由选择不同档次、不同种类的窗口消费,也可以到便利店购买饮料等未使用的固定餐食本月不算作下月的伙食,也不算作对员工的直接补贴,而是在月底前结清。

  免费用餐模式,所谓免费用餐,是指消费者在食堂用餐前,可以自由选择不同窗口、不同价位的食品进行消费,食物包括套餐、单份全肉、炒菜、面食、小吃、麻辣等。


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