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食堂承包经营管理新理念

作者: 点击:2862 时间:2020-06-11

剩菜控制:食堂剩菜太多,除了造成太多浪费外,经营成本还会居高不下,食堂承包管理系统可以利用手机就餐者在大数据上用餐,进行计算,并准备精美的饭菜,从根本上大大减少了剩饭问题,降低了运营成本。

  剩菜控制:食堂剩菜太多,除了造成太多浪费外,经营成本还会居高不下,食堂承包管理系统可以利用手机就餐者在大数据上用餐,进行计算,并准备精美的饭菜,从根本上大大减少了剩饭问题,降低了运营成本。

食堂承包经营管理新理念

  成本控制:成本控制关系到食堂的收入或损失,也关系到人员的工资,因此,在计算成本时,应进行合理的计算,食堂管理系统拥有一套完整的采购、销售、库存、财务系统,可以进行无差错的存储和计算。

  人员控制:生产经营需要一支好的队伍,人员的安排也至关重要,我们可以根据每个员工的特点安排不同的职位,食堂管理系统与人脸识别、智能结账台等硬件配套,大大降低了食堂的人力需求,控制了员工数量,成本自然会降低。

  公司坚持“餐饮环境热化、服务质量标准化、平价普及、营养餐饮多样化、餐饮结构标准化、应急保障军事化、管理科学化、工作绩效量化、标识统一可视化”的管理服务。


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